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目前大家应该是对宁波立夏吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于宁波立夏吃什么方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对宁波立夏吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于宁波立夏吃什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
宁波立夏主要吃脚骨笋、君踏菜、蛋以及倭豆饭等。
脚骨笋：夏至以后，人们都进入了农忙的时间，大家都希望自己的脚骨健康，因此吃脚骨笋也成为了民间一种祈求健康的方式。
君踏菜：“君踏菜”也就是宁波的“软菜”，吃这一道美食就寓意可以像“君踏”那样具有其强大的生命力，健康长寿。
蛋：吃茶叶蛋和撞蛋，属于宁波的重要风俗。“立夏吃只蛋，石板会踏烂”，意思就是在这一天吃鸡蛋，就会有一个好的体格；除此以外，立夏这天还会用红茶或者胡桃壳煮鸡蛋相互馈赠、用彩线编制鸡蛋套在孩子的胸前。
倭豆饭：立夏前后，倭豆恰好上市，用糯米搭配倭豆、火腿等，一起制作出来的饭就叫做“倭豆饭”，非常好吃。
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