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目前大家应该是对大米的热量比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于大米的热量方面的相关知识来分享给大家，希望大
目前大家应该是对大米的热量比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于大米的热量方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，它含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。
大米的热量并不是特别高，每100克干大米所含热量有346大卡，而煮熟大米每100克所含的热量为116大卡。
另外，每100克大米含碳水化合物720克，脂肪0.90克，蛋白质90克，纤维素0.60克。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白。
大米具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用，它被称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。
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