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目前大家应该是对土豆可以长期当主食吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于土豆可以长期当主食吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
吃土豆的好处：
对于那些觉得自己身材不够理想的人来说，可以尝试多吃些土豆。土豆内所含有的脂肪含量非常低，经常吃也不用担心长胖。在所有可以当做主食的食物中，它所含有的脂肪含量是最低的，并且在吃完土豆之后，饱腹感是比较强烈的。这样一来就可以减少其他食物的摄入量，可以将体内所含有的脂肪逐渐燃烧掉，让你变得更加苗条。但是需要注意的是，不要将土豆做成菜吃，建议是要直接的蒸煮，做成菜的土豆热量还是比较高的。
土豆内所含有的纤维素比较细嫩，对于我们的胃肠道粘膜不会有刺激的作用。可以缓解和减少胃酸的分泌，经常吃土豆有很不错的健脾、养胃的效果。对于患有胃溃疡、热咳等症状的患者也可以起到助疗的效果，经常吃土豆也可以预防便秘的发生。
吃土豆的禁忌：
对于已经发芽的土豆，一定要丢弃掉。不要将发芽的部位剃掉继续食用，发芽的土豆是有毒的，吃完之后会导致食物中毒。
土豆建议不要在水中浸泡太久，不然会导致土豆内所含有的一些营养元素丢失。在食用之后起不到好的效果，浸泡时间最好把握在半个小时以内。
土豆是可以代替主食来食用的。土豆内所含有的膳食纤维含量很丰富，并且含有的钾盐含量也比较丰富，属于碱性的食物。我们的肠道对于碱性的食物吸收是比较慢的。在食用土豆之后，它会在我们体内停留较长的时间，比米饭停留的时间要长，会给人很强的饱腹感。并且可以将体内存在的一些油脂和垃圾带走，有着很不错的通便效果。
但是很多人认为说吃土豆吃多了会长胖。其实不是的，吃土豆并不会长胖。它跟米饭和面条相比较，热量会低很多。对于想要减肥的人来说，吃土豆是非常合适的选择。
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