自然保留法。新颖香菇可以在自然环境中保留，只要把它放在阴凉通风的处所，就能让它保留五到七天不变质，但是保留以前要把有损伤的香菇与完好的香菇分别开，不然会影响香菇的保留时光。

冷藏保留法。新颖香菇收取以后不要沾水，放在保鲜袋中，而且放时要让它的柄朝上，放好以后把保鲜袋密封起来，扎几个小孔透气，再存入冰箱进行冷藏。不过须要注意在冷藏保留之前，须要把有伤痕的香菇给去掉，这种办法可以让新颖香菇的保留时光超过十天。

冷冻保留。新颖的香菇可以冷冻保留，具体的做法是：把新颖的香菇放在一个保鲜袋子中密封起来，放入冰箱冷冻，第二天取出，然后用纸巾把表面的水珠给吸走，再持续把它们放在另外一个保鲜袋子中，密封放入冰箱内冷冻，这样就等同于是把新颖的香菇冷冻成为了冻干香菇了，食用的时候，取出化开以后再烹饪。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于新鲜香菇怎么保存的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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