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想必现在有很多小伙伴对于谁知道 西餐调料都有哪些方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于谁知道 西餐调料
想必现在有很多小伙伴对于谁知道 西餐调料都有哪些方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于谁知道 西餐调料都有哪些方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。 西餐中的烹饪原料与中餐大部分相同，但西餐常用的乳品类 调味品 香料类与酒类与中餐有很大的差异。 在西餐烹饪中，乳及乳制品是不可或缺的辅助原料。主要有：奶粉 淡奶 炼乳 奶油 黄油 酸奶 奶酪等； 调味品有醋 芥末 泡菜 芒果或菠萝酸辣调味品 辣椒油 番茄酱 辣椒酱汁 芳香调料 牛肉汁调料 胡椒粉 咖喱粉等； 《阿QQ西餐味业 西餐烘焙原料进口果醋》常用调料：香叶 茴香子 罗勒 细香葱 桧树果 牛主属植物 欧芹 藏红花 豆蔻 洋苏叶 麝香草 薄荷 迷迭香 丁香 莳萝 茵陈蒿 黄 肉桂粉 红辣椒面等。 烹饪用酒：麦台酒 麦色拉酒 泡特红葡萄酒 白兰地 雪利酒 白葡萄酒 香槟酒 朗姆酒 利口酒等。
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