须要将火鸡洗净沥干水后，给火鸡全身抹上盐、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉，放在冰箱冷藏室贮藏24小时；

烤之前，烧一大壶滚烫的开水，烫腌火鸡，所有的外皮部分全要烫到，使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭添到火鸡肚子里，缝合好；

给火鸡全身内外搽上盐、焗鸡粉和生抽，尤其是胸部和大腿，要好好按摸，翅膀和腿分离用锡纸包好固定；

放入预热200度的烤箱，火鸡包两层锡纸，先烤1个小时；降温到170度再烤3个小时；

取出撕开锡纸，刷蜂蜜、老抽、黄油、焗鸡粉、橄榄油混杂的调料，进烤箱170度烤15分钟，再取出再刷调料，反复此进程3~4次，直到烤出满意的金黄色就可以了；

吃的时候，切成肉片，沾上甜面酱、麻油、花生酱、泰式甜辣酱、车厘子酱混杂的酱汁一起吃，口感超棒。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于蜜汁火鸡的烤制方法的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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