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今日更新马萨拉粉是什么东西

2022-07-11 03:12:15 教育 来源:
导读 目前大家应该是对马萨拉粉是什么东西比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于马萨拉粉是什么东西方面的相关知识来分

目前大家应该是对马萨拉粉是什么东西比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于马萨拉粉是什么东西方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

要是去过印度的人,在街边的任何一家零售店都能看到一种调料——马萨拉粉,那么马萨拉粉到底是一种什么东西呢?是什么制作而成的呢?下面就让我带大家了解一下吧!

马萨拉粉就是俗称的印度咖哩粉,由多种调味料磨成粉末混合而成,常见于印度北部和南亚,烹饪中可以是单独使用或配以其他调味料使用。马萨拉粉属于辛辣的调味料,但不像辣椒那么强烈。

马萨拉粉的配方按地域或厨师而各有差异,而且不会说某一个配方才算是正统,比较常见的材料有白胡椒、黑胡椒、丁香、柴桂、肉豆蔻、黑孜然、孜然、肉桂、草果、小豆蔻、花椒、芫荽籽等。

食用马萨拉粉时,最重要的不是追求所谓的道地口味,而是如何巧妙地运用各种香料,调配出自己喜欢的味道,才能轻松地享用美食。


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