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目前大家应该是对糖葫芦的寓意比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于糖葫芦的寓意方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对糖葫芦的寓意比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于糖葫芦的寓意方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
糖葫芦的寓意是：首先糖葫芦是大红色的，红与“鸿”同音，所以糖葫芦有“鸿运当头”的意思；其次，糖葫芦是由单一的山楂串在一起的，所以糖葫芦也有团结、紧密的意思；最后糖葫芦外表有一层糖衣，果实是酸的，象征着酸甜苦辣的生活，只有接受了里面的酸，才能体会表面的甜。
糖葫芦一般指冰糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋时期。糖葫芦是北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
成功的冰糖葫芦，出锅后外面的裹糖会迅速冷却，咬起来是咯嘣脆，完全不粘牙的。要达到这种效果，熬糖是最关键的，熬的时候一定要注意火候，火候不到容易发粘，吃时会沾牙。
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