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目前大家应该是对巴旦木是桃仁还是杏仁比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于巴旦木是桃仁还是杏仁方面的相关知识
目前大家应该是对巴旦木是桃仁还是杏仁比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于巴旦木是桃仁还是杏仁方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
巴旦木是桃仁，在中国，有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈，其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。
巴旦木是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物，国家推荐标准称“扁桃仁”。
区别
巴旦木仁是扁桃仁，扁桃是蔷薇科桃属植物，而杏仁是杏树的种仁，杏树是蔷薇科杏属植物，因此两者树种不一样。
一般来说扁桃种仁较大，而杏仁较小，如果带壳的话，扁桃种壳粗糙而凹凸不平，有很多蜂窝状小孔，而杏仁种壳光滑，从种仁形状来看，扁桃仁为长卵圆形，而杏仁偏三角形，较短。
价值
巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。此外，巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分，还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等多种矿物质元素。
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