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目前大家应该是对铁锅如何开锅比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于铁锅如何开锅方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对铁锅如何开锅比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于铁锅如何开锅方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
家用铁锅开锅步骤
第一步：清洗整个锅体，锅买来以后，把铁锅放在水龙头下面，用软布擦拭每个角落，把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉，不要用任何洗涤用品。 第二步：相信用铁锅的都是明火，火开到最小，慢慢的把锅内所有的水珠烤干。 第三步：保持小火，找一块肥点的五花肉或者肥肉，在锅内旋转涂抹整个锅的内部，这个过程至少需要持续3-5分钟，肥肉变黑变焦。第四步：关火，冷却锅体，用冷水简单冲洗干净。
第五步：重新开小火，准备第二遍开锅，旋转锅的各个部分，至少底部加上4个边缘，都用小火烤到，用肥肉继续旋转涂抹，这个过程依然要持续3-5分钟。 第六步：冲洗干净，用小火继续烤干，然后涂抹一层大豆油或者花生油，放置一夜后完成保养，这一口铁锅就做好了“开锅”准备，此后就可以正常使用了。铁锅除锈
铁锅最忌讳残留水分，否则一晚上就可能生锈，所以每次使用完铁锅后，一定要烧干锅内残留水分，最好再涂抹一层油脂来保养。若使用不当，铁锅已经生锈了怎么办？可以按照以下的几个步骤来除锈保养。 第一步：生锈的铁锅小火烧热，目的是除去部分水分和油脂。 第二步：浇入小半碗左右的白醋，关闭火源，让白醋浸泡铁锈一会。 第三步：这时候可以用钢丝球轻松的将铁锈刷掉，然后再进行一遍简单的开锅步骤，小火涂抹一些油脂保养就可以了。版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
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