食材：厄瓜多尔白虾400克、柠檬60克、油适量适量、蒜10克、姜10克、葱10克、白朗姆酒适量、白糖适量、黑胡椒粉适量。

步骤办法：将虾洗净，剪去头部眼睛往上的部位，挑出虾囊。

剪去虾须及爪，背部剪小口，挑出沙线。

将柠檬切成两半。

将柠檬挤出汁，加白糖调匀。

将姜去皮，分成两份，一份切条，一份切粒。

将姜条放到虾上，放些白朗姆酒，抓匀腌制20分钟。

将蒜去皮切成小粒。

将葱切成小粒。

锅子烧热，放入油，油温高后放入姜粒、蒜粒，炒香后放入虾、白朗姆酒。

1放入黑胡椒粉，翻炒。

1快炒熟时放入葱粒。

1最后放入柠檬汁，炒匀后盛出即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于台湾柠檬虾怎么做的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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