首先要把山楂挑选一下，选出新颖没有磕坏糜烂的山楂，把选好的山楂放入容器中，加适量的面粉和食盐浸泡10分钟左右。浸泡后的山楂用手揉搓一会，用清洁的清水清洗几遍。

去掉山楂的头部好尾部，清洗清洁，沥干水分备用。把山楂切成薄厚适中的片状，去掉山楂核。把切好的山楂片放在通风切阳光充分的处所晒。如果气象好的话，一般晒一个星期左右，山楂干就可以晒好了。

把晒好的山楂干放在密封性比拟好的玻璃里保留起来，这样能够保留很久也不会坏，用的时候也便利取。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于山楂干的做法的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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