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目前大家应该是对百香果怎么吃比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于百香果怎么吃方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对百香果怎么吃比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于百香果怎么吃方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
百香果因其果汁可以散发出多种果香而得名，因为外形与鸡蛋相似，所以又叫鸡蛋果，是秋季时令水果，在中国以外的其他地区，百香果有"果汁之王"、"摇钱树"等美称，那么百香果有哪几种食用方法呢？
一、直接食用
将百香果洗干净之后，用工具剖开百香果三分之一，拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用，百香果的籽也可以嚼着吃下去。
二、制作果汁
将百香果从顶端剖开，取出果肉放到凉白开中，加入蜂蜜或者白糖，搅拌饮用。还可以剖开果皮取出果肉，将其倒入酸奶中，搅拌均匀后即可食用。
三、制作果酱
将百香果洗净，再对半剖开，用勺子将果肉和果汁刮到无油烟的不锈钢锅具中，加入柠檬汁，中火煮沸，然后加入麦芽糖转小火熬煮，并不断搅拌至酱汁颜色变深变浓稠，最后，加入果冻粉搅拌均匀至溶化即可关火。熬好的果酱装入经过消毒、无水渍、无油烟的密封容器中，冷却后放入冰箱保存。
四、煲汤
百香果还可以提味，如果家里要煮肉、煲汤，可以把它切成块或者切成丝，放入锅中提味。
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