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目前大家应该是对月饼里的青红丝是用什么做的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于月饼里的青红丝是用什么做的方
目前大家应该是对月饼里的青红丝是用什么做的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于月饼里的青红丝是用什么做的方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
月饼中的青红丝是胡萝卜丝、橙皮、番木瓜、萝卜等切丝，再经过食用色素染色，主要作用是增加月饼的色泽和口味，使得月饼更加漂亮，口味更加丰富多样。常用于老式的传统月饼中。
拓展资料：
月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统小吃之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。
月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
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