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想必现在有很多小伙伴对于番茄资料方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于番茄资料方面的知识分享给大家，希
想必现在有很多小伙伴对于番茄资料方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于番茄资料方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、番茄（Lycopersicon esculentum）又名西红柿，果实用作蔬菜或水果，是人类维生素C的重要来源。
2、番茄茎蔓生或半直立、花序为聚伞或总状，开花后40～50天成熟。番茄为喜温作物，不耐霜冻。茎、叶生长的适温20～25℃，结果期昼温25～28℃、夜温16～20℃为宜。夜温低于15℃或高于30℃会妨碍正常受精，引起落花；花芽期低于7℃形成畸形果；番茄对日照长短不敏感，如温度适宜四季均可栽培。番茄对土壤的适应性较广。但耐涝力弱，土壤忽干忽湿易形成开裂果。番茄需育苗60～90天后移栽。栽培密度约为每亩2000～4000株。
3、番茄是目前保护地栽培的主要蔬菜之一。由于番茄是在生长茎叶的同时开花结实，因而协调营养生长及生殖生长，是丰产的关键。
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