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想必现在有很多小伙伴对于草菇炒鸡腿肉的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于草菇炒鸡腿肉的做法方面
想必现在有很多小伙伴对于草菇炒鸡腿肉的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于草菇炒鸡腿肉的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、 草菇120g
2、 鸡腿410g
3、 橄榄油适量
4、 蚝油适量
5、 生抽适量
6、 老抽适量
7、 砂糖适量
8、 鸡粉适量
9、 胡椒粉适量
10、 生粉适量
11、 麻油适量
12、 清水适量
13、
14、 1.食材：鸡腿和草菇。
15、
16、 2.将草菇洗净，切半。
17、
18、 3.将鸡腿去骨，切丝。
19、
20、 4.将鸡丝放入碗中，加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水，拌匀。
21、
22、 5.腌制30分钟。
23、
24、 6.热油锅，爆香蒜头。
25、
26、 7.放入鸡丝。
27、
28、 8.煸炒至鸡丝八分熟。
29、
30、 9.放入草菇。
31、
32、 10.倒入芡汁(利用腌制鸡丝碗里的酱汁)。
33、
34、 11.煸炒至收汁。
35、
36、 12.即可关火上碟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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