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目前大家应该是对河北立夏吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于河北立夏吃什么方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对河北立夏吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于河北立夏吃什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
河北立夏吃的食物主要有春卷、蛋以及面条等。
春卷：主要是由饼和菜两部分构成。卷菜的饼一定要用新鲜的烫面薄饼，看重的就是圆、薄以及滑，制作好的饼一定要在上面抹一层油，防止饼与饼直接粘连，再配上鲜嫩可口的蔬菜，味道极其好吃。
蛋：在民间自古以来就有“立夏吃蛋，石头踩烂”等说法，意思就是在立夏这一天吃蛋，整个夏天人都是非常精神的；还有一种说法就是夏天吃了鸡蛋，热天不迬夏。
面条：因为夏季正是小麦长势最好的时候，刚打下来的小麦制作的面食味道非常好，同时吃面也有长寿的寓意，深受许多人的青睐。
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