好房网

网站首页 教育 > 正文

今日更新元宵汤圆的区别

2022-07-13 06:10:38 教育 来源:
导读 目前大家应该是对元宵汤圆的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于元宵汤圆的区别方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对元宵汤圆的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于元宵汤圆的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

  做法不一样,汤圆别称“元宵”,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。

  汤圆做法

  汤圆的做法跟包饺子类似,先把糯米粉加水和成团,放置几小时让它“醒”透;

  然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用;

  汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一;

  包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状;

  用筷子挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。

  元宵做法

  需将和好、凝固的馅切成小块;

  将馅过一遍水后,再扔进盛满糯米面的盆内滚,一边滚一边洒水;

  直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。


版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签:

最新文章: