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今日更新南方粽子和北方粽子的区别

2022-07-13 11:16:22 教育 来源:
导读 目前大家应该是对南方粽子和北方粽子的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于南方粽子和北方粽子的区别方面的

目前大家应该是对南方粽子和北方粽子的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于南方粽子和北方粽子的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

从粽子的形状来看,南方粽子有三角形、火炬形、锥形、方形,小巧玲珑的外表很是吸引人的眼球,北方以红枣甜粽为主,南方的馅料比较丰富。有豆沙、鲜肉、蛋黄等。

北方的粽子口感是甜的,粽子的馅料以红枣或者是蜜枣为主,有些地方还用豆沙或果脯,为了增加粽子的甜度,粽子形状有大有小,有斜四角形或三角形。

由于端午节是纪念屈原的,粽子又是端午节的必备佳品,每当这个时候,粽子口感的南北差异便引起了一番讨论,而屈原又是南方人,因此南方过端午节就比较隆重。北方粽子以甜为主,还喜欢挂艾叶、吃点鸡蛋、绿豆糕。而南方粽子则以咸为主,除了吃还有赛龙舟、舞龙舞狮、祭祖等。


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