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导读 对于羊排怎么做好吃这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些羊排怎么做好吃相关的知
对于羊排怎么做好吃这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些羊排怎么做好吃相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、用料：羊排1500克、冰糖10克、葱姜适量、蚝油一勺、白胡椒粉一勺。
3、1、将羊排切成2-3厘米长段，清水浸泡一小时。
4、2、冷水下锅加入一勺料酒，几片姜，去膳味儿，罩一水，再捞出来洗干净备用。
5、3、油热加入葱姜花椒，炒出香味。
6、4、加入洗干净的羊排，加入鸡精、蚝油、盐、白胡椒粉，加生抽，冰糖加入淹没羊肉的开水开水炖。
7、5、胡萝卜洗干净去皮切滚刀块。
8、6、羊肉炖40分钟之后，加入胡萝卜。
9、7、继续炖20分钟之后加入蒜苗，炒一分钟加入几根香菜即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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