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今日更新奶油是用什么做的

2022-07-13 13:24:37 教育 来源:
导读 目前大家应该是对奶油是用什么做的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于奶油是用什么做的方面的相关知识来分享给

目前大家应该是对奶油是用什么做的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于奶油是用什么做的方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。奶油分为动物奶油和植物奶油。

动物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香。营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,价格较为昂贵。

植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等,常常被作为淡奶油的替代品,它是美国人维益在1945年发明的。植物奶油多是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。


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