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想必现在有很多小伙伴对于甜酸鱼的做法 甜酸鱼怎么做方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于甜酸鱼的做法
想必现在有很多小伙伴对于甜酸鱼的做法 甜酸鱼怎么做方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于甜酸鱼的做法 甜酸鱼怎么做方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、 步骤1
2、 准备食材：草鱼300克、姜1块、生粉200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒2汤匙、番茄酱2汤匙、白糖1汤匙。
3、 步骤2
4、 姜切丝。
5、 步骤3
6、 草鱼剁成块。
7、 步骤4
8、 用盐和料酒，生粉腌半个小时。
9、 步骤5
10、 然后在锅里倒油，烧至八成热，放鱼块下去炸。
11、 步骤6
12、 鱼块炸至金黄色时就可捞起来控油，盛入盘中。
13、 步骤7
14、 锅内放少许水，倒入番茄酱，接着放入姜丝，白糖和少许盐搅拌，搅拌均匀成酱。
15、 步骤8
16、 最后将鱼块上淋上调好的酱即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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