导语:立秋之后，如果不缺钱，记得吃这五种海鲜，好吃又营养。可惜你错过了！

俗话说“人间烟火最触动凡人的心。”最好的生活就是在每一碗烟火里享受生活。大家好，我是小峰。我是一个70岁的大叔，爱吃，会吃，会做好吃的。如果你也喜欢美食，记得我~

海鲜是我们平时最喜欢吃的食物。虽然一年四季都可以吃到各种新鲜的海鲜，但是不同季节海鲜的度数和味道都不一样，所以在购买海鲜的时候要选择合适的季节。不，它是秋天的开始。又一批新鲜美味的海鲜上市了。吃起来不贵:

第一种:三疣梭子蟹

民间有句俗话叫“八月天吃螃蟹”，每年中秋节前后都是梭子蟹肥美的时候。这个时候的梭子蟹不仅肥多肉多，而且价格便宜。一般根据大小卖十五到三十五英镑。买几个回家蒸。它们真的很鲜很肥，吃起来很过瘾！

梭子蟹的挑选:梭子蟹分为公蟹和母蟹。雄蟹肚子上的盖子是尖的，雌蟹肚子上的盖子是圆的。公蟹肉多，所以吃起来特别鲜。母蟹是黄色的，所以吃起来特别好吃。吃的时候可以根据个人喜好选择。另外，挑选梭子蟹的时候，可以用手按压它的腹部和蟹腿。按下去会凹进去，说明螃蟹不够新鲜，不够肥。反之，如果硬压着，说明是鲜肥蟹。

蒸梭子蟹:蒸螃蟹有妙招。蒸的时候要用凉水在锅里蒸，把白肚皮朝上，这样蒸螃蟹的时候就不会乱跑，蒸出来的螃蟹就完整了，不会发黄，也不会掉腿。

第二种:章鱼

章鱼又名章鱼，营养价值丰富。春天和秋天是吃章鱼的最好时间。这个时候的章鱼不仅肥嫩，而且便宜。不管是包饺子还是油炸都很好吃！

烹饪章鱼:烹饪章鱼是秋季餐厅非常受欢迎的一道菜。煮章鱼蘸辣根或者姜醋都好吃！煮章鱼的时候，温度很重要。一般可以根据章鱼的大小煮3~6分钟。不要煮过头了。章鱼熟没熟，按一下它的肚子就知道了。如果感觉软了，就需要多煮一会儿。如果是硬的，说明章鱼熟了。

第三种:西班牙鲭鱼

\"山中有鹧鸪，海中有鲭鱼.\"鲅鱼又名鲭鱼，肉质细嫩鲜嫩，营养丰富，味道鲜美。当你去海边码头时，你可以看到一筐筐西班牙鲭鱼被抬上岸。鲅鱼因为不是养殖的，一般都是在海里捕捞的，所以季节性很强。一般鲜肥的鲅鱼只能在春秋两季吃。

做鲅鱼有很多种方法，比如烟熏鲅鱼或者红烧。做鲅鱼饺子就更好吃了。

第四种:海蛤。

秋海棠非常肥美，含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A等营养元素，其中碘、硒含量很高，具有补虚、滋阴清热、健脑益智的功效。蛏肉嫩肥，洁白可口，营养丰富，易于消化。素有“海中人参”之称，是秋季下酒的佳品。

很多朋友喜欢自己“抓蛐蛐”。抓蛏的过程很好玩，往往收获满满。先在海边观察地形，然后用铲子轻轻铲掉表面的淤泥。然后，你会发现有很多1cm左右的小孔。这些洞是剃刀蛤的巢穴。在每个洞里撒一点盐，等几秒钟，你会看到又大又肥的剃刀蛤一个个探出头来。这时候就是考验眼力了。你必须目光敏锐，迅速抓住它。

蛏子的做法:炸蛏子、葱油蛏子、麻辣蛏子都很好吃。

第五种:皮皮虾。

皮皮虾又名爬虾，营养非常丰富，含有丰富的蛋白质、钙、磷等。它的肉很甜，嫩而软，容易消化，有一种特别诱人的风味。目前正是皮皮虾的秋季捕捞季节。经过一个夏天的养精蓄锐，秋天的皮皮虾变得普遍肥美，非常好吃。

新鲜的皮皮虾不需要太复杂的烹饪方法，放在锅里蒸一下就可以了，很好吃。我们在选择皮皮虾的时候，首先要选择新鲜的，其次要选择比较大的。虾越大，虾越肥。正常大小的皮皮虾，蒸8~10分钟左右即可。

秋天，这五种海鲜鲜嫩肥美，营养丰富。遇到他们不要错过。我是小峰，我喜欢小峰的分享。请大家帮忙转发，喜欢收藏支持小枫。下次见！感谢您的支持！感恩！

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目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于哪些海鲜好吃(海鲜的营养价值排名)的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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