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如何预防吃扁豆中毒(怎么预防吃扁豆中毒)

2022-07-14 17:31:06 房产资讯 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于如何预防吃扁豆中毒 怎么预防吃扁豆中毒方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于如

想必现在有很多小伙伴对于如何预防吃扁豆中毒 怎么预防吃扁豆中毒方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于如何预防吃扁豆中毒 怎么预防吃扁豆中毒方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。 1、炒扁豆放蒜能解毒扁豆颜色尚未全变,嚼起来生硬腥味较浓,这种扁豆吃了是为引起中毒的,所以在煸炒时一定要比其他蔬菜火要大些,时间更长。同时在临出锅前放入适量的蒜蓉,不但可以改变口味,还可以解毒杀菌。
2、一定要加热煮熟大多数中毒的患者都是因为扁豆没有炒熟,所以一定切记要将扁豆煮熟闷透再食用,可以采取炖、烧等加热时间较长的烹饪制作方法,还可加些食醋,减少其毒性。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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