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今日更新硅油纸和吸油纸的区别有哪些

2022-07-14 18:18:51 教育 来源:
导读 目前大家应该是对硅油纸和吸油纸的区别有哪些比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于硅油纸和吸油纸的区别有哪些方

目前大家应该是对硅油纸和吸油纸的区别有哪些比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于硅油纸和吸油纸的区别有哪些方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

硅油纸和吸油纸的区别主要包括:

防水性能:硅油纸是一种具有三层构造的包装纸,里面有一层淋膜,且还有一层涂有硅油,所以防水性能比较好;吸油纸是用天然纤维或人工合成材料做的纸,所以它的防水性能较差一点。

耐高温性:硅油纸在高温烘焙的环境中,耐热性更加的优异,所以在烘焙的过程中颜色不会变黑;吸油纸在高温烘焙环境中,因为耐热性不稳定,所以非常容易起火。

烘烤时间不同:硅油纸具有很强的耐高温特性,因此在烘焙过程中,其烤制的时间比较长;而吸油纸由于其耐热性比较差,因此在烘烤的过程中要注意时间的掌握。

用途不同:吸油纸主要用于烤面包、烤蛋糕、烤饼干等,其主要起到防油效果;而硅油纸主要用于烤肉、烘焙等。

价格不同:相比较而言,硅油纸的价格要比吸油纸的价格稍微贵一点。

特点不同:硅油纸可以很快的进行剥离,同时它还可以防止食物粘在纸上;而吸油纸主要是保持食物的下面干净,起到一定的吸油效果。

硅油纸和吸油纸都是良好的油纸,具有吸油性,所以一般会用来当做垫纸,把它们放在烤盘上,吸去一些油分,又因为油纸比较柔软,所以在制作蛋糕时,可以配合擀面杖轻松地将蛋糕卷起来。


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