可以榨干，把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块，洋葱切小丁。鸡胸肉用生粉和盐腌制20分钟，这是防止鸡胸肉煮久太老太渣。

锅里放水烧开，倒入鸡胸肉，去腥味去血末。

用盘子把鸡胸肉捞出来，沥干水。

锅里倒油烧热后，倒入洋葱末，翻炒几下出香味。

把土豆块和胡萝卜块倒进锅里，来回翻炒。

倒入水，水的分量要刚好没过土豆块和胡萝卜块，大火煮开，水没开之前不要搅动。

水煮开之后，放入咖喱调料和鸡胸肉，转至中小火，盖上锅盖熬煮。

待咖喱料熔化，熬煮期间要不停搅拌，防止食材焦底，直到把土豆煮熟。如果水不够，中间可以持续加水。

汤汁变浓稠后，参加适量的牛奶，然后持续搅拌，最后收汁即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于鸡胸肉怎么很干的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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