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目前大家应该是对炸春卷大火还是小火比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于炸春卷大火还是小火方面的相关知识来分
目前大家应该是对炸春卷大火还是小火比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于炸春卷大火还是小火方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
炸春卷在不同的时间火候不同。
炸春卷时的火候非常的讲究，不能太大，也不能太小，而是应该注意去控制好油温，在炸春卷的时候不能用急火，而且油温最好不要超过200°C，这样才可以避免出现春卷炸糊的情况。
春卷，又叫做春饼、春盘等。它是中国民间节日的一种传统食品，春卷味香可口，是民间独特的风味小点。流行于中国各地，在江南等地尤盛。
立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗，就像大年三十吃饺子、端午吃粽子一样，春卷伴随着人们千百年来一直延续，春卷也叫春饼，表示迎接新春的意思，因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜，因此营养价值非常高，受到了很多人的欢迎。
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