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目前大家应该是对鸡里脊是哪个部位的肉比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鸡里脊是哪个部位的肉方面的相关知识
目前大家应该是对鸡里脊是哪个部位的肉比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鸡里脊是哪个部位的肉方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
鸡里脊是鸡胸部内侧的肉，也就是鸡胸肉。
鸡里脊，肉质鲜嫩，细腻爽滑，是鸡身上脂肪较少、蛋白质含量较多的部位，营养丰富。里脊，是猪、牛、羊等其他动物脊椎骨两侧的嫩肉。猪肉是人们餐桌上最常见，也是必不可少的一种肉类，猪里脊又分为外脊和里脊，外脊是处于脊背上面的肉，贯穿整个脊背，所以又叫通脊，里脊位于外脊的下面，是最嫩的部分。
鸡，是一种家禽，包括乌鸡、野鸡、火鸡等种类，同时也是十二生肖之一。中国是最早养鸡的国家，养鸡历史悠久，品种优良。鸡有母鸡和公鸡之分，二者最大的区别就是公鸡会打鸣，是一种宣示主权的方式。
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