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想必现在有很多小伙伴对于虹吸壶煮咖啡方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于虹吸壶煮咖啡方面的知识分享给
想必现在有很多小伙伴对于虹吸壶煮咖啡方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于虹吸壶煮咖啡方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。 恩~算时间是指水与咖啡接触的全过程。按我算的方式就是倒咖啡开始算，手一定要快啊，倒完就搅拌，因为虹吸壶的特点就是精准。搅拌当然也算时间啦，因为那段时间粉不也和水接触了么。不喝的情况看是否煮好，一是看颜色，虹吸壶煮出来咖啡的特点是体现原味，所以颜色不能深，深了就代表煮过头了，根据每种单品咖啡的特有颜色来评定，一般情况是跟红酒的颜色相似吧。二是闻味道，关于闻的特性可是没有太多方法说了，因为咖啡的特性，烘焙的程度，豆子放置的时间，水的温度，研磨的粗细都是影响味道的因素，这个只能是长时间的锻炼才能掌握的技术。至于您说的泡沫，您大概理解错了，泡沫其实可以认为是咖啡中的杂质。因为虹吸壶的原理决定了它不是利用大气压来“压”出咖啡，所以咖啡内的“油”是不会用虹吸壶煮出来的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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