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目前大家应该是对红豆是不是赤小豆比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红豆是不是赤小豆方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对红豆是不是赤小豆比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红豆是不是赤小豆方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
红豆就是赤小豆，它们是同一种东西，是一种粗粮，也可以叫做红小豆、赤豆。是一种一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状是复叶的。种子通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷。花期夏季，10月份果。
红豆性喜温、喜光，抗涝。全生育期需要10℃以上，有效积温20－25℃，一般在8－12℃以上开始发芽出苗。红豆在疏松的腐殖质多的土壤中生长最好。沙土地种植赤豆粒红有光泽。壤土地种植的赤豆发乌、暗红色。赤豆对土壤适应性较强，在微酸、微碱性土壤中均能生长。
红豆的做法有很多，可以直接熬煮红豆粥，清香甘甜，也可以蒸熟后做成红豆饼、红豆糕等甜点。也可以在煲汤的时候放红豆进去，可以增加汤的鲜美。
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