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目前大家应该是对橄榄油的功效与作用比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于橄榄油的功效与作用方面的相关知识来分
目前大家应该是对橄榄油的功效与作用比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于橄榄油的功效与作用方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
橄榄油是生活中比较常见的一种食用油，那么它到底的有些什么作用呢？我现在就来给大家科普一下。
橄榄油的功效与作用
改善消化系统功能。橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。
保护皮肤。橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯，和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。
对骨骼系统的益处。橄榄油中的天然抗氧化剂和ω（欧米伽）-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基造成的骨骼疏松。
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