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粟米粉是淀粉吗(粟米粉到底是不是玉米淀粉简介介绍)

2022-07-18 06:44:07 企业新闻 来源:
导读 对于粟米粉到底是不是玉米淀粉这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些粟米粉到底是

对于粟米粉到底是不是玉米淀粉这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些粟米粉到底是不是玉米淀粉相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、粟米原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米,禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米,又称白粱粟、籼粟、硬粟。粟米的营养成分包括脂肪、蛋白质、灰分、淀粉、还原糖等。其在我国北方广为栽培,秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用。味甘、咸、性凉,能益脾胃、养肾气、除烦热、利小便;用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等。

3、玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用百分之0.3的亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,最高能达百分之30以上。玉米淀粉在很多方面都有重要用途。

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