胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

高脂肪食物。如肥肉、猪油,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊压缩,导致疼痛。

温热性食物。温热性食物在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用。而部分胆结石患者属于阴虚体质或者湿热体质,阴虚体质或者湿热体质，禁忌温热性食物。

辛辣刺激食物。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品,能使胃酸过多,胆囊激烈压缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出艰苦而诱发胆绞痛。

油炸食物。比如油条、油饼、和炸鸡等,里面含有大批的脂肪,经过高温油炸之后会发生丙烯酸,会引起胆囊痉挛,对胆道带来必定的刺激,从而引起绞痛感。

过冷过烫食物。吃过冷过烫的食物会引起胆道括约肌痉挛,引起胆囊区域有显著的疼痛感,尽量选择温热的食物,有利于胆道壁和胆道口肌肉松弛,赞助胆汁正常排出。

高糖食物。高糖的食物,比如奶油糖果及巧克力,因为糖分会刺激胰岛素,大批的分泌增长了胆固醇,当胆汁里面的胆固醇处于饱和状况时就会加重胆结石。糖分过高的水果也不宜吃,因为糖分过多,尤其是乳糖也会发明结石形成的条件。

过酸食物。胆结石患者也不能吃过酸的食物,比如山楂、话梅以及醋等，会对胃肠道带来刺激,加强了胆囊压缩力,从而诱发胆绞痛。

碱性食物。不要吃带碱性的水果,如柿子。因为柿子中含的成分,是最容易导致患上胆结石疾病的元凶。特殊是在空腹时食用柿子,因为柿子中的成分和自己身材里的胃酸一凝结,就会形成结石。

产气食物。胆结石患者也不能吃容易产气的食物,比如豆类、韭菜、芹菜、以及红薯,会增进胆囊素的生成,加强了胆囊压缩,从而加重了病情,让患者有疼痛感。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于胆结石不能吃十种食物的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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