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目前大家应该是对山东的特色美食有哪些比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于山东的特色美食有哪些方面的相关知识
目前大家应该是对山东的特色美食有哪些比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于山东的特色美食有哪些方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
山东是一座历史名城，距今已经有好几千年的历史，山东由于历史的悠久、风俗民情、自然资源等，酿造了许多的美食，比如兖州大烧饼、济南九转大肠、煎饼卷大葱、淄博酥锅盔、菜煎饼等，美食多样，口味独特，深受各地区人民的喜爱。
兖州大烧饼：兖州大烧饼是山东兖州的传统名吃，兖州大烧饼不像馒头那样单调，它有香、酥、脆、甜、软的特色。
济南九转大肠：九转大肠原名为红烧大肠，是山东省济南市的一道传统名菜，成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。
煎饼卷大葱：煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃，口感辛香辣伴着甜酱的味道。
淄博酥锅盔：具有质感硬，吃起来香酥，口味香醇，存放持久等特点，制作是十分方便的。
菜煎饼：菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”。
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