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目前大家应该是对剩菜为什么叫折罗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于剩菜为什么叫折罗方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对剩菜为什么叫折罗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于剩菜为什么叫折罗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
因为折罗是指把折腾过后的剩菜倒在一起又张罗在饭桌上，所以把剩菜叫做折罗。
“折罗”中“折”的意思是翻转和倒腾；“罗”的意思是有张罗，或者是罗网的意思，组合在一起就是倒腾过后的饭菜又被张罗到饭桌上，就是吃折罗的意思，折罗强调的是把吃剩下的饭菜，杂七杂八地张罗到一起来煮。
折罗，是指宴会吃剩的饭菜，出自张寿臣的《化蜡千儿》：“老太太晌午吃的散伙面，晚上吃的折罗。”
在我国民间有初四吃折罗的习俗，在乡下，有的地方把“折罗”称为“福寿饭”，他们认为供折罗给人吃可以积攒福报，在过年如此喜庆吉祥的日子里，自家吃折罗，也是非常喜庆闹腾的场面。
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