做韭菜盒子不要用酵母。

面粉500克，参加200毫升温水和面，揉成稍硬点的面团，醒发30分钟。

豆腐500克，切成小丁。

韭菜200克，切成韭菜粒，虾米100克，用水捞洗一下。

起锅，翻炒2个鸡蛋。

倒入韭菜、豆腐、鸡蛋、虾米、盐5克、鸡精5克、油5克，搅拌均匀。

将面团搓成棒状，分成大小适中的面剂子，用擀面杖将面剂子擀圆。

包好拌好的馅，稍按编，封口捏紧，捏出花边。

油热后放入韭菜盒子，小火煎至两面金黄，撒一勺冷水，15秒后出锅即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于韭菜盒子怎么和面用放酵母吗的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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