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目前大家应该是对立夏吃什么豆比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于立夏吃什么豆方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对立夏吃什么豆比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于立夏吃什么豆方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
立夏吃红豆、蚕豆、豌豆、豇豆、绿豆等。
红豆：红豆可以在做汤或者煮粥的时候放一点，做成消暑的甜品如红豆冰棒、红豆沙等；
蚕豆：立夏正是蚕豆上市的时候，蚕豆是立夏地三鲜之一，蚕豆被水浸泡后发芽后，又叫发芽豆，寓意发财；
豇豆：人们在炎热的夏日就会吃豇豆，豇豆口感清香，还含有蛋白质、碳水化合物、微生物、微量元素等，营养价值高；
豌豆：豌豆中含有的维生素比较多，很适合在夏天食用，营养丰富；
绿豆：绿豆是民间重要的消暑食品，可以用绿豆熬粥、做绿豆糕、绿豆雪糕，绿豆中含有丰富的营养成分，营养丰富。
在立夏还会吃立夏饭，就是用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五种颜色与米搭配煮成。
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