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上海最有名的生煎有哪些(上海生煎是什么东西简介介绍)

2022-07-20 02:07:36 汽车 来源:
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对于上海生煎是什么东西这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些上海生煎是什么东西相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、生煎又称生煎馒头,上海市传统的汉族风味小吃,表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁。发面和好,包馅成形,放平底锅中。煎时放少许水,小火焖熟,至底部成金黄色时.撤上葱花、芝麻,再焖一会儿装盆。

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