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鲟鱼吃什么（鲟鱼怎么杀）

2022-07-21 05:37:18 汽车来源：

导读想必现在有很多小伙伴对于鲟鱼怎么杀方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鲟鱼怎么杀方面的知识分享给大家

想必现在有很多小伙伴对于鲟鱼怎么杀方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于鲟鱼怎么杀方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、食用鲟鱼宰杀的做法具体如百下：

2、1、首先在鲟鱼的头部用刀拍两下。度

3、2、用刀在鲟鱼的腹部切开。

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5、3、取出鲟鱼的内脏。

6、4、再去掉鲟鱼的腮。

7、5、把问鲟鱼清洗答一下。

8、6、盆里面倒入80度左右的热水。

9、7、把鲟鱼放入热水中烫4－5秒，注意不要烫太久。

10、8、把鲟鱼脊背上得鱼鳞专去掉。

11、9、鲟鱼两侧的鱼鳞也要去掉。

12、10、清洗一下。

13、11、把鲟鱼横向划刀，便于入味。

14、12、放盘中备用，这属样鲟鱼就宰杀好了。

15、来得十进平又品规七世争权离步容备历太层。

16、扩展资料：

17、度还反又道解式将期转，般斯置层调严。

18、鲟的鱼鳞要比其它的鱼鳞更加的坚硬，所以应该复先用70度左右的温水泡大概20秒左右，不要开水。然后用铁丝球用力的擦，擦甲壳不要擦鱼肉，不然会把肉刮伤。或者直接用小刀吧甲壳撬开，清理中华鲟鱼鳞的时候非常危险，注意不要碰伤手。

19、烹饪时需要注意去除鲟鱼的腥味，用生姜和料酒可以去除鱼腥味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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