好房网

网站首页知识问答 >正文

今日更新超市里的袋装鸡腿怎么做好吃

2022-07-21 06:30:39 知识问答来源:
导读   第一步,我们把速冻的鸡翅和鸡腿进行解冻,解冻之后清洗沥干水分然后开端腌制。由于我们是要迅速简略的煮熟入味这些肉类,所以我们...

 

第一步,我们把速冻的鸡翅和鸡腿进行解冻,解冻之后清洗沥干水分然后开端腌制。由于我们是要迅速简略的煮熟入味这些肉类,所以我们在鸡翅的表面上割上几刀斜刀,鸡腿改刀。然后再进行腌制,参加适量的盐,胡椒粉,少许的糖提鲜,抓匀后加上适量的生抽还有老抽调色,这样煮出来的卤味色泽诱人。

第二步,腌制好了之后,开端煮制。因为不太爱好吃软软的鸡皮,所以首先对鸡翅跟鸡腿进行简略的煎制。平底锅热锅后参加少许油,将腌好的肉类弄干表面水分后小火入锅,煎到表皮有少许金黄即可熄火。注备下一步。

第三步,卤制。锅中参加恰当的清水,参加桂皮、八角、香叶。然后参加煎过的鸡翅鸡腿。水滚后参加少许生抽、蚝油、老抽。锅中参加葱段,还有少许的冰糖,参加冰糖后收中小火持续熬制。此时我们去预备好熟鸡蛋,将生鸡蛋水煮成熟鸡蛋后放凉剥壳备用。待到锅中卤水变少后参加熟鸡蛋,转小火收汁。待到汁液成浓稠状之后参加葱花,然后关火即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于超市里的袋装鸡腿怎么做好吃的疑惑了,所以如果大家还想要了解更多的知识内容,也可以关注本站其他文章进行了解哦。


版权说明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签:

热点推荐
热评文章
随机文章