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薄饼怎么做简单又好吃(薄饼怎么做简介介绍)

2022-07-21 11:55:33 财经 来源:
导读 对于薄饼怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些薄饼怎么做相关的知识回答,

对于薄饼怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些薄饼怎么做相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

1、

1、

2、用料:面粉一碗半、油适量、盐适量。

3、1、面粉放盆里边倒水边搅拌,搅拌至盆里没有干面粉(活出的面有点沾盆但是又不是特别稀的那种感觉),面活的稍微软乎点烙出来的饼更好吃。

4、2、面放到案板上撒面粉揉成光滑的面团醒面十分钟。

5、3、醒好面,擀开,刷油(刷油是为了饼子更酥软),撒盐(根据个人口味撒)。

6、4、将刷好油撒好盐的面卷起来,拉长。

7、5、将拉长的面切成小段,再像蜗牛壳似的卷起来(这样饼子烙出来是一层一层的)。

8、6、卷好的面团擀薄,放到热锅中。

9、7、饼子烙成这样翻面刷油。

10、8、两面刷油再烙成金黄色即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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