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目前大家应该是对女儿红是什么酒比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于女儿红是什么酒方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对女儿红是什么酒比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于女儿红是什么酒方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
女儿红是什么酒
女儿红是一种糯米酒，用糯米、红糖发酵而成，就是我们平日喝的黄酒，属于发酵酒。女儿红就是花雕酒，是我国浙江绍兴一带的传统名酒，在江南地区的冬天，气温寒冷，空气潮湿，人们常会用此酒来抗旱暖身，还能增强抵抗力，是养生酒。
女儿红为什么叫女儿红酒
女儿红之所以称为女儿红，是因为在浙江绍兴有一个千年流传的故事。说是在公元280多年，有一家裁缝师傅非常想要男孩儿，但是得到的却是个女孩儿，但为了庆祝女儿满月，自己酿了几坛酒招待好友，但是因满月时候忘记拿出来了，就一直埋在桂花树下。
当女儿出嫁那天，大家喝的很高兴，忽然想起这几坛酒，挖出来后香气扑鼻，浓香醇厚，在场所有人都被此酒沉醉，于是以后每每有人家生了女儿就酿酒埋藏，形成了风俗，并将此酒取名为女儿红。
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