白芝麻开小火炒熟

剥好的核桃仁加清水入锅中煮两分钟去掉苦涩

焯好水的核桃仁沥干水份，平铺在烤盘上，入烤箱150度高低火烤12分钟左右，直到核桃酥脆

锅中参加冰糖，水和玉米油，小火熬煮到冰糖全体化开

冰糖化开后参加麦芽糖持续小火熬煮2分钟

参加蜂蜜

一直要熬煮到成这样的琥珀色就可以了（也不要熬过了糖会发苦哦）

熬好糖浆后参加烤好的核桃仁和白芝麻迅速搅拌，让每颗桃仁都裹上糖浆

把裹上糖浆的核桃仁倒入不沾烤盘里

凉到不太烫手时把核桃仁离开

1等到凉透后装瓶密封保留

1非常酥脆，甜度也刚好

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于核桃仁怎么做好吃又脆的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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