烟台是历史文化名城，海洋、胶东民俗、红色、童话、美酒、黄金等地域文化鲜明独特。为了更深入地挖掘、更系统、更生动地呈现烟台的优势文化资源，“烟台范儿——烟台文化符号”征集评选前期活动成功举办。经过广泛征集、网络投票和专家论证，最终评选出烟台10张文化名片和100个文化符号。现在，10大文化名片系列发布。今天，就让我们深入了解张裕葡萄酒这张工业旅游名片。

张羽

第01号

概况

张裕葡萄酒由张裕集团生产，其前身为张裕酿酒公司。1892年由著名爱国华侨实业家张弼士先生投资300万两白银创办。是中国第一家工业葡萄酒生产企业，开启了中国工业葡萄酒酿造的新时代。张裕葡萄酒荣获布鲁塞尔第25届世界优质产品评选大会金奖、最具国际竞争力的16个民族品牌进入世界名牌、亚洲最佳红酒、中国优质葡萄酒名牌、山东省优质产品等。先后入选法国巴黎、上海世界500强论坛年会、博鳌亚洲论坛唯一指定干红产品，并入选世界30强葡萄酒。

第02号

张裕葡萄酒的起源

张裕葡萄酒品牌由著名爱国华侨实业家张弼士先生创立。张弼士与葡萄酒的不解之缘始于1871年。当时，他应邀参加了法国驻雅加达领事馆的招待会。一位法国领事告诉我，他曾在咸丰年间随英法联军去过烟台，发现到处都生长着野葡萄。在营地期间，士兵们采摘它们，然后用随身携带的小型酿酒机压榨和酿造。这种酒味道很好。说者无心，听者有心。张弼士偷偷记下了烟台的故事。

1981年，张弼士考察了烟台的葡萄种植和土壤水文，确定烟台确实是葡萄生长的天然园地，于是向政府官员提议在烟台建立酒厂。第二年，中国历史上第一家葡萄酿造公司成立，公司名字叫“张裕”。从此揭开了中国葡萄酒工业化生产的序幕。真正让中国葡萄酒享誉国际的是1915年的巴拿马万国博览会。在本届博览会上，张裕产品一举斩获四项金奖，这也是中国葡萄酒首次在国际展会上斩获大奖。在出席庆祝宴会时，张弼士激动地发表了讲话:“唐人是伟大的。只要他们立志强大，后来居上，他们的产品就会成为世界名牌！”历经百年沧桑，张弼士先生的世界名牌梦想正在成为现实。2007年，他跻身全球葡萄酒行业十强。

第03号

葡萄酒旅游

烟台是中国最大的葡萄酒生产基地，亚洲唯一的国际葡萄和葡萄酒城，世界第七大葡萄酒海岸。葡萄酒旅游发展优势显著。2020年，全市葡萄酒生产企业达到204家，规模

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于张裕为什么叫张裕(张裕葡萄酒名字由来)的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：