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柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌和增强免疫力的作用。但是一般我们不会选择干吃柠檬，而是喝水。你知道制作柠檬水的正确方法吗？以下是制作柠檬水的方法。

柠檬水的正确浸泡方法

选择新鲜的柠檬，用盐水浸泡15分钟，然后用硬毛刷清洁表皮。因为，现在很多商家为了看起来新鲜美观，会在柠檬表面涂上一层蜡。工业蜡对人体有害，所以，在制作它之前，它必须是精细和干净的。

将处理过的柠檬放入冰箱冷冻2小时。取出后切片(每个柠檬15-20片)，放入密闭容器中，加入蜂蜜，加入冷开水盖住柠檬片，盖上容器，放入冰箱冷藏。

将取出的柠檬片放入60 ~ 70度的水中。水温不能太低或太高。如果水温低，柠檬的香味散发不出来。水温高的话，容易破坏柠檬的营养，还会刺激柠檬中的苦味物质，味道会变苦。

柠檬酸性强，泡水不要太浓。一般一杯水(200ml)可以放2-4片，1000ml水中最多放一个柠檬。如果不能接受酸味，可以多加蜂蜜调和酸味。

喝柠檬水的注意事项

柠檬水不宜大量饮用。一天喝200ml差不多就够了。肠胃不适的朋友一定不要喝太多。

柠檬中的VC遇到空气体容易氧化。准备好的柠檬水最好尽快喝完，不需要的柠檬片及时放入冰箱冷藏。一个柠檬喝一周就差不多了，放太久营养价值会严重降低。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于干柠檬片泡水为什么苦(干柠檬片的功效与禁忌)的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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