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今日更新陈皮与橘皮有区别吗

2022-07-22 02:16:35 教育 来源:
导读 目前大家应该是对陈皮与橘皮有区别吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于陈皮与橘皮有区别吗方面的相关知识来分

目前大家应该是对陈皮与橘皮有区别吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于陈皮与橘皮有区别吗方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

陈皮与橘皮有一定区别,陈皮是放置一段时间的橘皮,为中药名;而橘皮则是新鲜的橘子皮。

陈皮,古称贵老、红皮,放置时间越久品质越佳,因而得名陈皮。其质硬而稍脆,内部表面呈浅黄白色,性甘辛,非常适合人们在冬天泡水饮用。

橘皮则是新鲜的橘子皮,味道清香爽口,其中含有充足的维生素C与香精油,可以将其洗净切碎,做成糖橘丝或橘皮酱等食品。

橘皮质柔软且纤维丰富,同时由于橘皮含挥发油较多,加之其味提神提气,因此将橘皮中的汁液挤压并吸入,还会有提神醒脑的作用。

陈皮是由成熟的橘皮晒干或晾干后制成,越久越好,一般隔年后使用其效果才能达到最佳。


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