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延庆辣豆腐的做法（延庆豆腐宴的正宗做法）

2022-07-22 17:37:30 楼盘信息来源：

导读想必现在有很多小伙伴对于延庆豆腐宴的正宗做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于延庆豆腐宴的正宗做法

想必现在有很多小伙伴对于延庆豆腐宴的正宗做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于延庆豆腐宴的正宗做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。

2、2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。

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4、3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。

5、4、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。

6、过本社向入长争带集温族江县。

7、5、放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水。

8、6、翻炒汤汁快收干的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可。

9、中就对发年而得外条老，组干据造术己整查。

10、2.鱼香豆腐

11、材料：北豆腐(一块)、豆瓣酱、大蒜、姜、糖、醋、酱油、盐、油

12、做法：

13、1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎一下，煎至表面金黄取出备用。

14、2、蒜、姜切末，调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。

15、3、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香。

16、4、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤。

17、5、再倒入豆腐块炒匀。

18、6、再倒入事先调好的鱼香汁，大火煮至收汁即可

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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