首先要分装储存。若从市场上购置的鲜肉或冻肉体积太大，最好先分割成适量小块（供家庭成员一次食用的量），用食品塑料袋分装以隔断氧气，及时置于家庭冰箱冷冻室蕴藏；夏气象温较高，从市场购置鲜肉或冻肉后，最好用保温袋或带冰袋的保温箱蕴藏带回家里，再及时分割成小包装在-18℃下冻藏。

冷冻肉在蕴藏进程中，要尽量减少温度波动次数和幅度。另外，切忌重复解冻，研讨表明，经过3次及

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于肉怎么分装保存的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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