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目前大家应该是对饽饽是什么东西比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于饽饽是什么东西方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对饽饽是什么东西比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于饽饽是什么东西方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
饽饽是满族人对多种面食的统称。饽饽是满族人民平时和过节的主要食品，它是用粘米做成的，有豆面饽饽和苏叶饽饽等。豆面饽饽的原料是大黄米和小黄米，磨成细面之后加入豆面蒸制而成，颜色呈金黄色，有粘性，芳香可口；苏叶饽饽的原料是粘的高粱面和小豆的豆泥，二者混合之后用苏叶包起来蒸制而成，具有苏叶的特殊香气。
中国北方人会把许多面制食品都叫做“饽饽”，制作方法多种多样，例如蒸、煮、烙、烤等，饽饽很适合用来充饥，食用之后很耐饿，而且体积较小，携带方便，去任何地方都可以携带，具有非常独特的风味，所以至今都还是很流行的一种食品。
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