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今日更新娃娃菜是白菜吗

2022-07-23 04:11:06 教育 来源:
导读 目前大家应该是对娃娃菜是白菜吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于娃娃菜是白菜吗方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对娃娃菜是白菜吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于娃娃菜是白菜吗方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

娃娃菜是白菜的一种,是一种小型的白菜,娃娃菜是大白菜突变而来的新型白菜类型,因其外形尺寸相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的微缩版,因此被称为娃娃菜。

拓展资料:

娃娃菜的钾含量却比大白菜高很多。据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。

钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

娃娃菜富含异硫氰酸盐,这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。娃娃菜所含钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。

娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。


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